Диетолог Стародубова посоветовала соблюдать режим питания и не считать калории

Первый — один из главных и непоколебимых принципов здорового питания, о котором в двух словах и не скажешь. А соблюдать норму калорий теперь можно и другими способами. Например, методом тарелки. О нём главный диетолог Москвы, д. м. н. Антонина Стародубова тоже подробно рассказала «Российской газете».Принципы здорового питания По словам диетолога, в первую очередь важно, чтобы еда была разнообразной и вкусной. Но есть и 3 закона, стоящих над здоровым питанием: Соответствия энергии, которую мы потребляем, — калорийности пищи нашим энергозатратам. То есть сколько было съедено, столько и нужно израсходовать. Полноценности и сбалансированности. За счёт пищи организм нужно обеспечить всем необходимым. А требуются ему белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и другие вещества — причём нерандомно, а в определённых количествах и соотношении. Соблюдения режима питания. Важно не пропускать основные приёмы пищи, то есть завтрак, обед и ужин. А как же подсчёт калорий? Популярный в своё время метод отслеживания калорийности съеденного остался в прошлом — сейчас диетологи не рекомендуют им пользоваться, отметила Стародубова. Подсчёт калорий вытеснил принцип тарелки. Как работает принцип тарелки Если придерживаться всех правил этого метода, то вполне можно и приучиться есть меньше, и сделать питание разнообразным и сбалансированным. Вот что нужно сделать: Берёте тарелку, из которой собираетесь есть. Она должна быть диаметром 20–25 сантиметров. Мысленно делите её на четыре части. Дальше нужно распределить по ним еду. В обед это выглядит так: Одна четверть — полноценный белок: белое мясо, птица или нежирное красное мясо (например, телятина) или рыба. Вторая четверть — сложные углеводы: каша или макароны из твёрдых сортов пшеницы. Другая половина тарелки отдаётся под источники пищевых волокон, минералов и других пищевых веществ: побольше овощей, фрукты или ягоды. Плюс не забывайте и о чистой воде. Главные рекомендации диетолога о питании Никогда не поздно начать соблюдать принципы здорового питания. Старайтесь приучить к основам здорового питания детей. В течение жизни им будет легче сохранить приверженность к этому. Не становитесь заложником правильного питания. Его принципы можно адаптировать к своим предпочтениям, традициям и бюджету. От разнообразных и вкусных блюд и напитков нужно получать удовольствие. Как соблюдать режим питания В Роспотребнадзоре напомнили, что от режима питания во многом зависит здоровье всего организма и напомнили, на что обратить внимание. Количество приёмов пищи. Нет единого графика, но в среднем их должно быть 3–5 в день. Оптимальным диетологи называют четыре приёма пищи, а вот реже двух раз в сутки есть не рекомендуется. Время приёмов пищи...

Читайте полную новость на secretmag.ru

Опубликовано: 06:00, 07.08.2023

Новость из рубрики: Бизнес, Промышленность, Энергетика

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ новости часа